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    •   2020-04-01  「味の味」(アィデア)4月号 「ホスピタリティの町 ベルティノーロの白ワイン」
      食の雑誌「味の味」(アィデア)で、エッセイを連載中です。
      http://www.ajinoaji.com/

      2020年4月号(4月1日発売) 連載 第78回
      「ホスピタリティの町 ベルティノーロの白ワイン」

      イタリア・エミリア=ロマーナ州の農村の旅にでかけました。
      そのなかで特に印象に残ったのがベルティノーロという町で、
      ワインに力を入れています。役場にワインが並んでいて、そこで
      試飲会も開かれるというのですから、とても面白い。
      もっとも楽しい出来事でした。

      「味の味」は、有名料理店、菓子店、酒蔵などに置いてあります。
      お店の紹介はサイトに掲載されています。 
      http://www.ajinoaji.com/


      総務省地域力創造アドバイザー・内閣官房地域活性化伝道師
      金丸弘美(食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー)
      ◎ホームページhttp://www.banraisya.co.jp/kanamaru/home/index.php
      ◎フェイスブックhttps://www.facebook.com/hiromi.kanamaru.39
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      好評連載中!「金丸弘美のニッポンはおいしい!」
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      住生活産業総合情報誌「ハウジングトリビューン」
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